İnsanlar neden havuç yemenin görme gücünü geliştirdiğini söylerler. havuç gerçek tende görme gücünü etkiler mi ? havuç yiyerek görmemiz iyileşir mi ? görmeyi geliştirme yolu.
havuç, fotopigment kompleksinin bir parçası olan zengin bir A vitamini kaynağıdır. Fotopigmentler görmemizin temel fonksiyonlarından biri olduğu için havuçta göz sağlımız için gayet yararlı bir besindir.